Columnお菓子の専門家がスイーツにまつわる豆知識や歴史をご紹介

栗和菓子

2020.07.17

饅頭と大福、団子との違いは？それぞれの特徴を知って比べよう

こんにちは！栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。   日本人に長く愛されている定番和菓子の「饅頭」「大福」「団子」。 どれも馴...

贈答

2020.06.22

お中元はいつ贈るもの？関東・関西など地域別の贈り時を解説！

安納芋

2020.06.08

安納芋は熟成させるのが最適！美味しく熟成させる保存方法は？

栗きんとん

2020.06.01

栗きんとんの時期は秋から！栗きんとんと栗の町の楽しみ方

栗和菓子

2020.05.18

最中（もなか）の由来は月が関係しているって本当？最中の歴史や発祥を探る！

栗和菓子

2020.05.14

どら焼きは縁起が良くて手土産にぴったり！他にもあるオススメの理由

贈答

2020.05.13

内祝いとは？正しい意味や種類、マナーを知っておこう

栗和菓子

2020.04.28

どら焼きとは？由来や歴史、発祥の秘話をご紹介

栗きんとん

2020.04.25

栗スイーツを手土産に！その魅力や喜ばれる理由とは

栗きんとん

2020.04.21

代表的な栗の種類は何？それぞれの特徴とおすすめの食べ方