Columnお菓子の専門家がスイーツにまつわる豆知識や歴史をご紹介

和菓子

2021.04.05

水ようかんとは？特徴や名前の由来、歴史まで詳しくご紹介！

こんにちは！栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。   ツルッとした食感が楽しい水ようかん。 練りようかんに比べてみずみずしく、...

洋菓子

2021.03.12

ボーロとはどんなお菓子？名前の意味や由来、歴史なども解説！

和菓子

2021.03.10

上生菓子とは？生菓子との違いや上生菓子の種類、歴史も解説！

贈答

2021.03.08

【価格別】ちょっとしたお礼にお菓子を！おすすめスイーツをご紹介

和菓子

2021.03.05

自分へのご褒美にスイーツを！焼き菓子に和菓子、季節のお菓子も！

栗きんとん

2021.03.02

栗きんとんの魅力を再確認！変わり種も楽しもう♪

安納芋

2021.02.27

安納芋が甘くないと感じたら！甘く美味しく食べることができる方法をご紹介

和菓子

2021.02.15

おこわにはどんな種類がある？それぞれの魅力や美味しい作り方

洋菓子

2021.02.11

パウンドケーキの保存方法！常温か冷凍か？上手く保存するコツ

洋菓子

2021.02.09

サブレの意味は？名前の由来や人気の秘密