Columnお菓子の専門家がスイーツにまつわる豆知識や歴史をご紹介

栗きんとん

2021.05.25

日本での栗の歴史を詳しく！栽培や食べ方の変遷まで

こんにちは！栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。   優しい甘みの栗は加熱してそのまま食べるのはもちろん、栗きんとんや栗ようか...

洋菓子

2021.05.21

シブーストとクレームブリュレの違いって？特徴や味わいを比較

栗和菓子

2021.05.11

ようかんの種類にはどんなものが？基本から変わり種まで魅力を紹介！

贈答

2021.04.21

手土産や贈り物はウィズコロナ時代でどうなる？おすすめ商品や注意点

洋菓子

2021.04.13

シブーストとは？名前の意味や由来、歴史まで詳しくご紹介！

栗和菓子

2021.04.05

水ようかんとは？特徴や名前の由来、歴史まで詳しくご紹介！

洋菓子

2021.03.12

ボーロとはどんなお菓子？名前の意味や由来、歴史なども解説！

栗和菓子

2021.03.10

上生菓子とは？生菓子との違いや上生菓子の種類、歴史も解説！

贈答

2021.03.08

【価格別】ちょっとしたお礼にお菓子を！おすすめスイーツをご紹介

栗和菓子

2021.03.05

自分へのご褒美にスイーツを！焼き菓子に和菓子、季節のお菓子も！