自分へのご褒美にスイーツを！焼き菓子に和菓子、季節のお菓子も！

こんにちは！岐阜県で季節の素材を使った創作菓子を販売する「恵那川上屋」です。

 

毎日よく頑張っている自分へ、ちょっと特別なスイーツでご褒美をあげたいと思ったことはありませんか？

自分へのご褒美があると、明日へのやる気と活力が沸き、気持ちまで豊かになります。

 

今回は、自分へのご褒美にぴったりな洋菓子・和菓子を合わせて8点ご紹介します。

 

栗の風味を最大限に引き出した逸品ぞろいです。お気に入りの一品を見つけて、特別なひとときをお楽しみください。

自分へのご褒美スイーツ！おすすめの洋菓子は

栗を贅沢に使った恵那川上屋の洋菓子は、見た目も味わいも特別感があり、自分へのご褒美にふさわしいラインナップです。

 

日頃の疲れを癒したい日や、ちょっと贅沢なおやつタイムに、ぜひ手に取ってみてください。

 

栗きんとんパウンドケーキ

栗を贅沢に使った恵那川上屋オリジナルの栗きんとんパウンドケーキです。

栗きんとん、栗の甘露煮、渋皮煮、スペイン産マロングラッセと、4種類の栗を贅沢に詰め込み、食感の違いも楽しめるように仕上げました。

 

スペイン産のマロンペーストが栗の風味をさらに引き立て、しっとりとした生地と栗の豊かな味わいが調和する逸品です。

 

頑張った自分へのご褒美に、お気に入りの器に少し厚めに切り分けてみてください。

4種の栗が織りなす贅沢なハーモニーが、疲れをじんわりと癒やしてくれ、特別な週末のティータイムの主役にぴったりです。

 

栗のフロランタン

ざっくりとした歯ごたえがやみつきになる「栗のフロランタン」。

 

渋皮入りの栗のこしこを加え、香ばしく焼き上げた栗サブレに、キャラメリゼしたアーモンドスライスと栗のおこげせんべいをのせてじっくり焼き上げました。

 

サクッと食感とともに広がる和と洋の贅沢な風味は、まさに自分だけの秘密のご褒美。

 

慌ただしい日常をちょっぴり忘れて、お気に入りの飲み物とともにサクサク食感をゆっくりと楽しむ、そんな優雅なひとときを演出してくれます。

 

栗山

35年以上愛され続ける「栗山」は、恵那川上屋一番人気のモンブランケーキ。

和栗と洋栗のペーストを贅沢に絞り、渋皮煮の栗がまるごと入っている、まさに栗づくしの逸品です。

土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味を加えています。

 

今日は思いきり自分を甘やかしたい、そんな日のデザートにおすすめです。

おうちの特等席でスプーンを入れれば、うっとりするような贅沢な気分に浸れます。

 

栗のアントルメ

「栗のアントルメ」は、カシスのほど良い酸味とフルーティーな香りが印象的な、見た目にも華やかな一品です。

 

シュクレ生地に栗クリーム・カシスムース、和栗の風味豊かなモンブラン「栗里」のモンブランペーストを絞り、栗の甘露煮と渋皮煮をトッピングしています。

 

月に一度のご褒美デーや、目標を達成した記念日に。

ホールケーキを独り占めするような特別感と、栗本来の豊かなコクが、おうち時間を豊かにしてくれます。

 

 

自分へのご褒美スイーツ！おすすめの栗和菓子は？

恵那川上屋の和菓子は、栗本来の風味を丁寧に引き出した、素朴でありながら奥深い味わいが揃っています。

大切な自分へのご褒美に、ほっと心がほぐれるような和の甘みを味わってみてください。

 

栗きんとん

厳選した栗と少量の砂糖だけを使い、職人が丁寧に栗本来の風味を最大限に引き出すように炊き上げた逸品。

ほろりと解けるような食感とともに、栗の豊かな風味が口いっぱいに広がり、どこか懐かしく、心が温かくなるような優しいおいしさです。

 

ほっと一息つきたい、丁寧な暮らしのご褒美に。

お気に入りの飲み物とともに、一口ずつゆっくりと味わえば、素朴ながらも圧倒的な栗の存在感が心まで満たしてくれます。

 

恵那川上屋の栗きんとんは秋から1月末頃までの期間限定販売ですが、季節ごとにアレンジを加えた栗きんとんも時期ごとに販売しています。

 

くり壱

創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹「くり壱」。

大・小の2サイズから、お選びいただけます。

 

栗きんとんを芯に包んだ蒸し羊羹を朴の葉（ほお）で仕上げており、口を開けた瞬間にふわりと香る葉の清々しさが格別です。

 

くちどけなめらかなこし餡と、凝縮された栗きんとんの味わいが合わさった、絶妙な組み合わせを堪能できます。

 

伝統の味を、おうちで静かに味わう贅沢。

切り分ける時間さえも愛おしく思える、大人のためのご褒美スイーツです。

 

 

山つと

栗きんとんに栗の甘露煮を混ぜ込み、押し固めて蒸し上げた竿菓子「山つと」。

栗きんとんのなめらかな口当たりに、甘露煮のホクホクとした食感がアクセントとなっています。

 

切り分けた断面には、石畳を思わせる甘露煮の模様が浮かび上がり、目でも楽しめる仕上がりです。

 

凝縮された栗の旨味を、お気に入りの器で少しずつ。

ちょっと贅沢な読書の時間や、静かな夜のひとときに、自分だけの特別なお供として寄り添ってくれます。

 

バタどら

しっとりもちもちの生地に小豆餡・バター・刻み栗を合わせたどら焼き「バタどら」。

バターの豊かなコクと小豆の風味が絶妙です。

 

今日もお疲れ様！と自分を労う、カジュアルなご褒美に。

バターのコクと餡の甘みが、疲れた身体と心にじんわりと染み渡り、明日への元気をチャージしてくれます。

 

このほかの恵那川上屋のお菓子は、こちらからもご覧いただけます。

 

 

ご褒美スイーツは、ぴったりの飲み物も組み合わせるとより贅沢♪

せっかくの自分へのご褒美スイーツは、ぴったりの飲み物と一緒に楽しむとより特別な時間に！

スイーツと飲み物の組み合わせについて、基本をポイントを押さえておくと、お気に入りのペアリングを見つけやすくなります。

 

例えば、洋菓子は紅茶やコーヒーとの相性が抜群で、バター系の焼き菓子なら香りのしっかりしたアールグレイやアッサム、クリームを使ったケーキにはすっきりしたストレートティー、コクのあるチョコレートにはコーヒーが合わせやすいです。

 

和菓子には煎茶や抹茶がおすすめ。

甘さ控えめの蒸し菓子や羊羹には深蒸し煎茶のまろやかなコクが、餡子系などやさしい甘みのものには浅蒸し煎茶のさっぱりした飲み口がよく合います。

 

また、洋菓子とお酒の組み合わせもおすすめです。

スパークリングワインやビールのような軽やかな炭酸系は甘いスイーツとも相性が良く、甘みの後に爽やかな余韻が残るのが心地良いです。

 

飲み物とお菓子の組み合わせについてさらに詳しくは、こちらのコラムもあわせてご覧ください。

 

贅沢なご褒美時間の楽しみ方

飲み物との組み合わせに加えて、過ごし方にひと工夫するとさらに特別な時間になります。

自分に合ったスタイルで、思い切り充実したご褒美タイムを楽しんでみてください。

 

自宅アフタヌーンティー

お気に入りのカップやプレートを用意してスイーツを盛り付けるだけで、ふだんのおやつが一気に特別なひとときに変わります。

 

テーマを決めてテーブルコーディネートを楽しんだり、お気に入りの音楽を流したりするのも、気分が上がる演出に♪

 

自宅アフタヌーンティーの楽しみ方については、こちらでも詳しくご紹介しています。

 

一日たっぷりご褒美デー

好きな映画や本を用意して、スイーツと飲み物を手元に置き、何も気にせず過ごす時間は、それだけで贅沢なひとときになります。

 

「今日は自分のための一日」と決めてしまうのが、思いのほか心のリフレッシュになりますよ。

 

おうち時間のひと息

梅雨や寒い季節など、外に出にくい日のおうち時間にこそ、スイーツでひと息つくのもおすすめです。

お気に入りのカップに温かい飲み物を注ぎ、お皿にスイーツを丁寧に並べるだけで、いつものリビングが自分だけの特別なカフェ空間に早変わり。

外の天気を忘れてしまうくらい、心解きほぐれるようなゆったりとした時間を過ごせますよ。

 

こちらのコラムでは、そんなシーンにぴったりのスイーツアイデアをご紹介しています。

 

 

自分へのご褒美スイーツで毎日にちょっとした幸せを♪

日々の疲れを癒したいとき、自分をねぎらいたいとき、スイーツはそのための最高のご褒美になります。

自分の気分やシーンに合ったお菓子を選んで、飲み物や楽しみ方もあわせてトータルで贅沢な時間を演出しましょう！

 

恵那川上屋では、栗きんとんパウンドケーキ・栗のフロランタン・栗山・栗のアントルメなどの洋菓子から、栗きんとん・くり壱・山つと・バタどらなどの和菓子まで、自分へのご褒美スイーツにぴったりな栗菓子を豊富にご用意しています。

 

季節ごとに登場する限定スイーツや、創作菓子もご用意しておりますので、ぜひ岐阜県の恵那川上屋ページもチェックしてみてくださいね。