Columnお菓子の専門家がスイーツにまつわる豆知識や歴史をご紹介

洋菓子

2021.11.05

シュトーレンとパウンドケーキの違いは？特徴や味わいを比較！

こんにちは！栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。   ドイツ発祥でクリスマスの定番のお菓子「シュトーレン（シュトレン）」と、イ...

贈答

2021.10.27

お歳暮のお菓子はどう贈る？マナーや時期、相場など基本知識をご紹介！

洋菓子

2021.10.19

シュトーレンとはどんなお菓子？由来や発祥の地、現在までの歴史をご紹介！

洋菓子

2021.10.08

バウムクーヘンはなぜ縁起物？その他の縁起の良いお菓子も紹介

栗和菓子

2021.10.01

冬の和菓子といえば？春夏秋冬の和菓子を知って季節ごとに楽しみを

栗和菓子

2021.09.28

栗の収穫時期はいつ頃？栗拾いの時期や楽しみ方もチェック！

栗和菓子

2021.09.25

栗の美味しい食べ方は？茹で方・蒸し方、剥くコツもご紹介

安納芋

2021.09.10

安納芋とさつまいもの違いとは？他の種類との差もチェック

栗和菓子

2021.09.05

栗の主な産地をご紹介！収穫量や世界の栗も比べてみよう

洋菓子

2021.08.26

パウンドケーキとマフィンの違いは？その特徴や味わいを比較！