2021.03.05
自分へのご褒美にスイーツを!焼き菓子に和菓子、季節のお菓子も!
こんにちは!栗きんとん・栗菓子の「恵那川上屋」です。
仕事や家事・育児、勉強など、頑張っている自分にご褒美をあげたことはありますか?
自分へのご褒美があると、これからのやる気と活力にもなり、豊かな気持ちにもつながります!
自分へのご褒美に、少し特別感のあるスイーツはいかがでしょうか?
今回は焼き菓子や和菓子、季節のお菓子など、お取り寄せできるご褒美スイーツを恵那川上屋からご紹介します。
自分へのご褒美スイーツ!おすすめの焼き菓子・ケーキ
焼き菓子やケーキといった洋菓子は、コーヒーや紅茶とともにゆっくりとティータイムを過ごしたいという方におすすめです。
ちょこきんとん-プレミアム-5入
ブランデーとバターを練り込んだ洋風栗きんとんをガナッシュで包み、チョコレートでコーティングしたひと品。
ブランデーやバターの風味が広がる、大人のための贅沢ショコラです。
「ちょこきんとん-プレミアム-5入」
価格:1,350円(本体1,250円)
青い山脈のバウムクーヘン
手間ひまをかけて焼き上げた食べごたえのあるバウムクーヘンです。
個包装しているので、一人で食べたいときにもぴったりですよ。
「青い山脈のバウムクーヘン」
価格:10入 2,380円(本体2,204円)
栗サブレ‐山ノ栞‐
渋皮入りの栗の漉し粉を加え、香ばしく焼き上げた栗サブレ。
さっくりとした食感とバターの風味が一体となり、豊かな味わいを楽しめます。
プレーン、ココア、紅茶、黒糖の4種の詰め合わせです。
「栗サブレ‐山ノ栞‐」
価格:20入 2,640円(本体2,445円)、32入 4,092円(本体3,789円)
栗山6入
恵那川上屋で長年ご好評をいただいているモンブラン。冷凍便でのお届けです。
栗きんとん作りで培った技で、和栗と洋栗をバランスよく合わせた栗のペーストとクリーム、パイ生地の絶妙な組み合わせで、とてもリッチな口当たりを楽しむことができます。
「栗山6入」
価格:4,120円(本体3,815円)
栗のフロランタン
渋皮入りの栗のこしこを加えて香ばしく焼きあげた栗サブレに、キャラメリゼしたアーモンドスライスと栗のおこげせんべいをのせてじっくり焼き上げています。
ちょっとおやつをつまみたい…というときにも、ぴったりです。
ザクザクとした食感がやみつきになりますよ!
「栗のフロランタン」
価格:1個 648円(本体600円)、2入 1,296円(本体1,200円)
自分へのご褒美スイーツ!おすすめの栗和菓子
温かな日本茶とともにほっこり。甘さ控えめの和菓子も人気です!
くり壱
栗きんとんを芯にした蒸し羊羹を、朴の葉で包んだひと品。
栗と相性の良い朴(ほお)の葉の香りを楽しめるお菓子です。
鼻に抜ける朴の葉特有の芳醇な香りが栗きんとんと羊羹を包み込み、おいしさを引き立てます。
「くり壱」
価格:小 990円(本体917円)、大 1,760円(本体1,630円)
胞衣栗万頭(えなぐりまんじゅう)
焼き皮の食感や栗あんのバランス、甘さなどにこだわった「胞衣栗万頭(えなぐりまんじゅう)」。
栗菓子に精通した職人が何度も試作を重ねた、風味豊かでまろやかな栗饅頭です。
「胞衣栗万頭」
価格:5入 920円(本体852円)、 10入 1,840円(本体1,704円)、15入 2,650円(本体2,454円)、20入 3,460円(本体3,204円)、25入 4,270円(本体3,954円)、30入 5,080円(本体4,704円)
栗のおこげせんべい
きんとんを炊くときにできる「おこげ」風の煎餅。
渋皮入りの栗を贅沢に風味豊かに焼き上げています。
日持ちするので、ご自宅にストックしておきたいときにもおすすめです。
「栗のおこげせんべい」
価格:3入 972円(本体900円)、6入 2,164円(本体2,004円)、9入 3,136円(本体2,904円)
栗あんぱん
コンセプトは”和菓子屋のあんぱん”。
しっとりふわふわモチモチの生地で、塩気の効いた粒あんと栗きんとんをたっぷり包んでいます。
小ぶりながらも食べごたえのあるお菓子です。
「栗あんぱん」
価格:5入 970円(本体899円)、10入 2,160円(本体2,000円)
自分へのご褒美スイーツ!季節のお菓子で心にも癒しを
より一層季節を楽しめる、春夏秋冬を感じるご褒美スイーツをご紹介します。
里長閑
春の栗きんとん「里長閑(さとのどか)」。
自社工房製黒糖で炊き上げた栗あんのコクのある味わいを、自然薯を使った練り切りの素朴な香りがいっそう引き立てます。
仕上げには花咲く里山の風景を型押しし、桜のジュレで香りと彩りのアクセントを添えています。
「里長閑(さとのどか)」
価格:5入1,150円(本体1,065円)、10入2,300円(本体2,130円)、15入3,450円(本体3,195円)
栗観世
夏の栗きんとん「栗観世(くりかんぜ)」。
清らかな水と、空気を含んだきめ細やかな泡が醸し出す、ぷるんとした食感。
独自開発した「泡沫(うたかた)生地」で栗きんとんを優しく包み、すくった川の水に沿う蛍の姿を映しています。
「栗観世(くりかんぜ)」
価格:5入1,150円(本体1,065円)、10入2,300円(本体2,130円)、15入3,450円(本体3,195円)
栗きんとん
恵那川上屋の「栗きんとん」は、栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と少しの砂糖を合わせて炊き、一つひとつ手絞りで仕上げた逸品です。
栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間を工夫し、菓子職人が真心込めて炊き上げています。
心あたたまる素朴な食感と味わいが、とっておきのティータイムを彩ります。
「栗きんとん」
2020年参考価格:6入 1,380円(本体1,278円)、10入 2,300円(本体2,130円)、15入 3,450円(本体3,195円)、30入 6,900円(本体6,389円)、50入 11,500円(本体10,649円)
ひなたぼっこ
冬の栗きんとん「ひなたぼっこ」。
干し柿の中に栗きんとんを包み込んだ珍しいひと品です。
天日で熟成した市田柿の中でも、大きさ・形ともに「ひなたぼっこ」に最も適したものを厳選して栗きんとんと合わせています。
「ひなたぼっこ」
価格:2入 712円(本体660円)、5入 1,780円(本体1,649円)、10入 3,560円(本体3,297円)、15入 5,340円(本体4,945円)、20入 7,120円(本体6,593円)
黒どら
コクのある自社製黒糖を生地に使ったどら焼き。
風味豊かな安納芋餡と白くふんわり立てたバターをサンドしています。
1月下旬〜3月末までの冬限定のお菓子です。
「黒どら」
価格:10入 1,920円(本体1,778円)、15入 2,770円(本体2,565円)、20入 3,620円(本体3,352円)
自分へのご褒美スイーツで、とっておきのティータイムを♪
自分へのご褒美があると、これからのやる気と活力にもなり、豊かな気持ちにもつながりますよね。
いつもより、少し特別感のあるスイーツがおすすめです。
恵那川上屋では、チョコレートやケーキといった洋菓子や、厳選した栗を使って一つひとつ手絞りした栗きんとんなどの和菓子、春夏秋冬の味わいを楽しめる季節のお菓子など多彩なお菓子を揃えております。
スイーツをお取り寄せいただいて、ご自分用はもちろん、贈り物などさまざまなシーンでぜひご利用ください♪